Bolu Kukus Zebra Durian, Aneka Resep Camilan Anggun Unik Sambut Lebaran

 www.dianovaanwar.blogspot.com Selain bolu semangka dan pancake durian anda sanggup juga mempertimbangkan makanan ringan bagus yang satu ini dalam list aneka makanan ringan bagus sambut lebaran atau idul fitri di tahun ini. Ya, bolu kukus zebra durian, bentuknya yang ala zebra sudah tentu mengundang selera dan rasa duriannya sudah niscaya menarik hati lidah.Berikut ini cara-resep membuatnya:

 

Bahan-bahannya:

- Tepung terigu 180 gr

– Putih telur 300 gr

– Baking soda ¼ sdt

– Gula pasir 125 gr

– Emulsifier (SP/TBM) ½ sdm

–Daging durian 100 gr, haluskan

–Margarin 35 gr, lelehkan

– Cokelat pasta ½ sdt  

 

Cara Membuatnya:

1.Putih telur dikocok bersama dengan emulsifier hingga mengembang

2.Masukkan gula bertahap sambil terus dikocok hingga mengembang

3.Lalu masukkan tepung terigu dan baking powder sambil diayak dan diaduk rata

4.Masukkan daging durian dan margarine yang telah dilelehkan, aduk hingga rata

5.Ambil 1/3 bab dari gabungan lalu tambahkan cokelat pasta, aduk hingga rata

6.Tuang gabungan putih sekitar 2 sendok sayur ke tengah loyang bundar yang berdiameter 20 cm dan tingginya 7 cm, jangan lupa loyang tersebut terlebih dahulu telah diolesi oleh margarine dan dialasi kertas roti

7.Tuang 1 sendok sayur gabungan cokelat di titik yang sama, begitu seterusnya bergantian hingga gabungan habis

8.Kukuslah di dalam kukusan yang sudah dipanaskan terlebih dahulu, kukus dengan api sedang selama 20 menit hinggai matang 9.Done dan sajikan!